‬印尼人坐地上吃饭

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在印尼你会发现到了晚上一辆辆流动餐车就排列在马路两边，餐车上摆满了当地各种小吃，主要以油炸食品和烤串为主，已经提前做好，只需要加热一下就可以吃。

像米饭之类的主食会放在纸袋里面，挑选好直接打开纸袋就能吃，当地人只能用右手抓饭吃，左手是用来上厕所的，不能碰食物。

印尼的小吃摊一般没有桌椅，就在摊位旁边地上铺着一大片席子，食客拿好食物就脱鞋盘腿坐在席子上，开始享受美食。

这样吃饭确实接地气，不过大家都脱了鞋吃，如果旁边有人的脚味道重一点，就不知道还有没有食欲和胃口吃下去。

在印尼本地餐馆，就餐时桌上会放上一碗清水或柠檬水，那不是给顾客喝的，而是用来洗手指的，边吃手抓饭边沾下水，这样米饭就不会粘在手上。